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Smoothie granizado con fresas

21 mayo, 2016
fres

Para combatir el calor, nada mejor que un buen vaso de smoothie granizado de fresa. La fresa es una fruta muy depurativa, fuente de fibra, de vitamina C y magnesio, con muchas propiedades antioxidantes, ideal para las dietas bajas en colesterol (para reducirlo), y muy antiinflamatoria (contiene cerca de 30 componentes antiinflamatorios)…todo un lujo de fruta, y además, esta riquísima.

Receta de smoothie granizado de fresa:

Ingredientes:

  • 1 vaso de leche de avena (o semidesnatada de vaca, mejor ecológica)
  •  20-25 fresas.
  •  2 cucharadas de azúcar morena integral.
  •  1 yogur de fresas, natural o yogur natural de soja.
  • 3-4 cubitos de hielo (aumenta la cantidad si haces más crema smoothie de fresas)

¿Cómo lo hacemos?

1. Lavamos bien las fresas y las troceamos. Los trozos los metemos en el vaso de la batidora.
2. Agregamos el yogur de fresa (o de soja), las dos cucharadas de azúcar morena y por último la leche. Batirlo durante medio minuto, hasta formarse una crema suave. Podéis batirlo más hasta que esté a vuestro gusto. Reservar.
3. Picamos el hielo en la batidora, 3-4 hielos, una vez que esté bien picado, añadimos la crema en el vaso batidora, y mezclamos la crema y los hielos picados, hasta que quede una especia de crema granizada y…..listo para disfrutar !!

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